La esperanza es lo único más fuerte que el miedo.-

Ingredientes

  • 500 gr. Alitas de pollo.-
  • 50 ml. salsa de soja ( yo uso sin gluten y baja en sal, muy baja em carbos).-
  • 30 gr. Eritritol.-
  • 10 ml. AOVE.-
  • 20 ml. Vinagre de manzana.-
  • 10 gr. Kétchup 0%

Elaboración

  • Mezclar la salsa de Soja, Eritritol, AOVE, Vinagre y Kepchut, en un bol.-
  • Poner a macerar las alitas por dos horas en la mezcla anterior.-
  • Pasadas las 2 horas, programar la Crockpot 4 horas, temperatura alta.-
  • Verter en el interior las Alitas y el adobo, tapar y dejar cocinar.-
  • Pasado el tiempo, si se quiere la salsa menos líquida, dejar la última media hora destapada.-

Valor nutricional por 100 gr.

  • Hidratos de Carbono 0,7 gramos.-
  • Proteínas 18,8 gramos.-
  • Grasas 6,2 gramos.-
  • Calorías 134

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