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Ingredientes

  • 1 Colirrábano.-
  • Mayonesa Casera ( receta en el Blog).-
  • Tabasco al gusto.-
  • AOVE para freír.-

Elaboración

  • Pelar y cortar la parte blanca como si fueran patatas para freir.-
  • Freirlas en abundante AOVE .-
  • Ponerles las Mayonesa y el tabasco.-

Valor Nutricional

  • Valores muy relativos, depende de la cantidad de mayonesa, estos son por 100 gramos de Colirrábano y 40 gramos mayonesa.-
  • Hidratos de Carbono 6,2 gramos.-
  • Proteínas 7,4 gramos.-
  • Grasas 31,4 gramos.-
  • Calorías 337

 

 

 

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