Ilusiónate con poco y no esperes demasiado; así lo poco parecerá enorme.-
Ingredientes
- 100 ml de AOVE
- 2 kilos de cebolla.-
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Elaboración
- Cortar la cebolla en juliana.-
- Añadir el AOVE en la Crockpot e introducir la cebolla cortada.-
- Programar 8 horas a temperatura alta.-
- Dar vuelta con una cuchara cada 2 horas.-
- Cuando esté finalizada, yo lo envaso en unos botes previamente esterilizados y los cierro al vacío, de la forma tradicional.-
Valor nutricional por 100 gramos.-
- Hidratos de Carbono 11 gramos.-
- Proteínas 1.7 gramos.-
- Grasas 7,7 gramos.-
- Calorías 126
