No busques huellas en el camino, crea las tuyas propias.-

Ingredientes

  • 500 gramos de champiñones crudos de tamaño mediano a grande.-
  • 100 gramos de jamón serrano.-
  • 100 gramos de queso mozarella.-

Elaboración

  • Precalentaremos el horno a 200 grados,.
  • Limpiaremos los champiñones, quitándoles el tallo y vaciando la parte escura del interior con una cucharilla, con cuidado de no romperlos.
  • Picar el jamón cuanto más pequeño mejor para rellenar.-
  • Poner los champiñones en la bandeja del horno, boca arriba.-
  • Les pondremos jamón picado en el interior del hueco que ha dejado el tallo.-
  • Espolvorear con la mozarella rallada por encima.-
  • Meter en el horno unos 15 minutos o hasta que el queso se dore.-
  • Comer calientes.-

Valor nutricional

  • Por cada ración unos 50 gramos ( más o menos tres unidades según el tamaño ).-
  • Hidratos de Carbono 1,6 gramos.-
  • Proteínas 6,5 gramos.-
  • Grasas 3 gramos.-
  • Calorías 60.-

Dejar respuesta

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí

1 × 5 =