No te estoy diciendo que será fácil, te estoy diciendo que valdrá la pena.

Ingredientes

  • 500 ml. Bebida de Almendras.-
  • 5 Huevos.-
  • 5 Cucharadas de Eritritol.-
  • 5 Cucharadas de Sirope de Caramelo sin azúcar.-

Elaboración

  • Poner en el baso de la batidora, la bebida de Almendras, el eritritol y los huevos.-
  • Batir hasta que esté bien integrados todos los ingredientes.-
  • En un molde que quepa en la olla express, pondremos el sirope.-
  • Encima verteremos la mezcla batida.-
  • Pondremos en la olla dos dedos de agua y el recipiente encima.-
  • Cerraremos la olla.
  • Pondremos la olla al fuego, a temperatura alta.-
  • Cuando suba la válvula de la presión, bajar el fuego y dejar 10 minutos.-
  • Pasado el tiempo, apagar el fuego y retirar la olla.-
  • Dejar nuestro flan, sin tocar en el interior de la olla una hora.-
  • Pasado el tiempo, sacar el molde, dejar enfriar y desmoldar.-

Valor Nutricional

  • Receta de 5 raciones.-
  • Valores por ración.-
  • Hidratos de Carbono 1 gramos.-
  • Proteínas 7 gramos.-
  • Grasas 7 gramos.-
  • Calorías 93

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