Ingredientes

  • 100 gr. Col de hoja blanca.-
  • 100 gr. Col morada (lombarda).-
  • 2 Cucharadas de Mayonesa.-
  • 10 ml. de vinagre de manzana.-
  • 2 cucharadas de postre de Eritritol.-

Elaboración

  • Sin cocer las coles, picar con un procesador de alimentos.-
  • Añadir el resto de los ingredientes y mezclar muy bien.-
  • Recomiendo comerlo el día que se haga, por que si lo dejamos de una día para otro, la verdura al estar sin cocinar, suelta agua y nos estropearía la elaboración.-

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