El triunfo del verdadero hombre surge de las cenizas del error

  • 1 bolsa de preparado para paella congelada.-
  • 1 Cebolla pequeña.-
  • 3 cucharadas de tomate “frito” ( receta en el blog).-
  • 15 ml. AOVE.-
  • 1 paquete de arroz Konjac.-
  • Azafrán.-
  • 4 Gambones.-
  • 400 ml. caldo de pescado.-

Elaboración

  • Poner en la paellera el AOVE y la cebolla cortada pequeña.-
  • Añadir las tres cucharadas de tomate.-
  • Cuando esté el sofrito, añadir el contenido de la bolsa del preparado, previamente descongelada y limpio.-
  • Remover todo y mezclarlo bien.-
  • Pasado 2 minutos, añadir el falso arroz, bien lavado y escurrido.-
  • Mezclar todo bien.-
  • Añadir el caldo y el azafrán.-
  • Colocar los gambones encima y sin remover más, dejar hervir hasta conseguir la consistencia deseada, más caldoso o más seco.

Valor Nutricional

  • Receta para tres raciones, valores por ración.-
  • Hidratos de carbono 6 gramos.-
  • Proteínas 30 gramos.-
  • Grasas 5 gramos.-
  • Calorías 186

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