Deberías pelear para vivir la vida, para sufrirla y también para gozarla. La vida puede ser maravillosa si no le tienes miedo.

Ingredientes

  • 1 huevo cocido y la clara de otro.-
  • 2 Cucharadas de AOVE.-
  • 1 Cucharadita de Vinagre de manzana o zumo de limón.-
  • Sal
  • 2 Cucharadas de agua caliente (opcional).-

Elaboración

  • Poner todos los ingredientes, excepto el agua caliente, en el vaso de la batidora y batir.-
  • Si la queremos más ligera, le añadiremos el agua caliente, si no la tendremos ya lista.-
  • Como el huevo está cocido, no hay riesgo de que se contamine con salmonela y se puede guardar en el frigorífico, unos días.-

Valor Nutricional

  • Valores para 10 gramos.-
  • Hidratos de Carbono 0,1 gramos.-
  • Proteínas 1,1 gramos.-
  • Grasas 3,2 gramos.-
  • Calorías 33

 

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