El aprendizaje es un regalo, Incluso cuando el dolor es tu maestro.
Ingredientes
- 1/3 Brioche de coco ( receta en el blog ).-
- 500 ml. Bebida de Almendras.-
- 5 Huevos.-
- 5 Cucharadas de Eritritol.-
- Sirope de Caramelo 0% ( opcional, solo para decorar ).-
Elaboración
- Batiremos la leche de almendras,los huevos y el eritritol.-
- A esa mezcla añadiremos el brioche desmigado.-
- Con la mezcla llenaremos el molde .
- Pondremos el molde relleno, en la bandeja del horno.-
- La cocción es al baño María, así que pondremos agua hirviendo, en la bandeja del horno, donde tenemos puesta nuestra mezcla.-
- El horno precalentado a 220º.-
- Dejaremos al baño María nuestro pan , durante 45 minutos.-
- Pasado el tiempo, dejaremos enfriar sin sacar del molde.-
- Una vez frío, guardar en la nevera por 12 horas.-
- Pasadas las 12 horas, desmoldar y servir.-
- Si quieres, ahora le puedes añadir el sirope.-
Valor Nutricional
- Valores por ración, salen 10 raciones.-
- Hidratos de Carbono 2 gramos.-
- Proteínas 15 gramos.-
- Grasas 55 gramos.-
- Calorías 580
