Procura ser tu mejor amigo.-

Ingredientes

  • 4 pimientos rojos grandes, unos 800 gramos.-
  • 50 ml de AOVE.-
  • 5 Ajos.-

Elaboración

  • Cortar cada pimiento en 4 tiras, limpio de pepitas.-
  • Limpiar los ajos.-
  • Introducir en la olla los pimientos, los ajos y el AOVE.-
  • Programar 2 horas en temperatura alta.-
  • Dejar enfriar dentro de la olla, tapada.-
  • Cuando estén fríos o tibios, sacarlos, limpiar la piel y guardar la carne, con el líquido que han soltado.-

Valor nutricional por 100 gramos.-

  • Hidratos de Carbono 4,4 gramos.-
  • Proteínas 2,6 gramos.-
  • Grasas 13.2 gramos.-
  • Calorías 155

Dejar respuesta

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí

17 + catorce =