La vida no es un problema que resolver, es una realidad que experimentar

Ingredientes

  • 200 gr. Piparras frescas.
  • 50 ml. Vinagre de manzana.
  • 150 ml. Agua.

Elaboración

  • En un bote esterilizado, colocar las piparras, presionando, para que queden ajustadas.
  • Rellenar el bote, con la mezcla de vinagre y agua.
  • Cerrar el bote.
  • Hacerle el vacío, cociendo el bote 30 minutos, sumergido en agua.
  • Dejar enfriar el bote  sin sacarlo del agua.
  • Dejar reposar el bote 7 días en el frigorífico, pasado ese tiempo, se pueden consumir.

Valor nutricional

Valores por 100 gramos.

  • Hidratos de carbono 7gr.
  • Proteínas 0,9 gr.
  • Grasas 0,6 gr.
  • Calorías 32

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