La vida es una obra teatral que no importa cuánto haya durado, sino lo bien que haya sido representada.

Ingredientes

  • 4 Contramuslos de pollo.-
  • 3 Cebollas rojas medianas.-
  • 150 gr. tomate “frito” ( receta en el Blog).-
  • 20 ml. AOVE.-
  • 60 ml. Vino Blanco.-
  • Sal y especias al gusto ( tomillo, laurel …).-

Elaboración

  • Cortar la cebolla en juliana y ponerla en el fondo de la olla Crockpot.-
  • Añadir el tomate, AOVE, sal especias y el vino.-
  • Remover para mezclar todos los ingredientes y hacer una “Cama” para el pollo, que colocaremos encima.-
  • Programaremos la olla 6 horas en temperatura alta.-
  • Se puede servir con tomates especiados ( receta en el Blog), como acompañamiento.-

Valor Nutricional

  • Receta para 2 raciones.-
  • Valores por ración.-
  • Hidratos de Carbono 5,7 gr.-
  • Proteínas 30,1 gr.-
  • Grasas 15,1 gr.-
  • Calorías 281

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