Ingredientes

  • Un paquete de Slim pasta Arroz de konjac.-
  • 2 cucharadas de mantequilla Ghee .-
  • 2 huevos.-
  • 100 gr. queso de rulo de cabra.-
  • Sal

Elaboración

  • En una sarten, poner al fuego la mantequilla y el queso.-
  • Mientras se derrite el queso, lavar según el fabricante el arroz y reservar.-
  • Una vez derretido el queso, añadir, la sal, el arroz y los huevos.-
  • Remover hasta conseguir la textura deseada del risotto.-
  • Servir y comer inmediatamente, si se deja enfriar espesará demasiado.-

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