Piensa antes de hablar. Lee antes de pensar.

Ingredientes

  • 500 gr. Sepia fresca limpia.-
  • 3 Dientes de ajo.-
  • 40 gr. AOVE.-
  • 1 Cucharadita de cúrcuma.-
  • Perejil picado.-

Elaboración

  • Picar los ajos y sofreír junto al AOVE , perejil y cúrcuma.-
  • Añadir al sepia y guisar a fuego medio-bajo, tapado durante 20 minutos.-
  • Remover de vez en cuando.-

Valor Nutricional

  • Valores para 100 gramos.-
  • Hidratos de Carbono 1,2 gramos.-
  • Proteínas 16,4 gramos.-
  • Grasas 8 gramos.-
  • Calorías 142

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