Resulta fácil cuestionar, lo que tu pereza te impide crear.-

Cuando hablo con personas, que descubren, que yo no he sido siempre “delgada”, o que hace mucho tiempo que no veía y notan la diferencia (40 kilos, os aseguro que se notan).-

La mayoría, me piden la fórmula secreta para conseguirlo; cuando les cuento, el tiempo que he pasado leyendo, instruyéndome en la materia, las horas de supermercado analizando etiquetas, hasta descubrir, que es más sencillo y me satisface más, cocinar, que comprar muchas de los productos del mercado, por que así estoy segura de lo que como.-

Entonces pasa lo siguiente:

!Que sÍ ! , que llegar cógelo de una estantería y pagarlo en más fácil y sobre todo rápido.-

¡ Que siiii !… que si fueran tan malos, no los compraría nadie…

¡ QUE SIIIII !…… que no conoces a nadie que se haya muerto, por comer uno u otro alimento.-

Y aquí la frasecita ” te complicas demasiado”.-

Entonces… cuando me preguntas, ¿Qué quieres escuchar?, que sin sacrificio he conseguido las cosas, que de la noche a la mañana me he mirado al espejo y me he dicho… oleee… lo lograste, que sigo haciendo exactamente todo lo que hacía antes, que me llevó a una obesidad morbida grado II.-

Voy más lejos todavía, han llegado a decirme que lo que hago son tonterías.-

Pues estas tonterías me han quitado 40 sufrimientos de encima.-

Así que tal vez, cocinar, conlleve gastar más tiempo en la cocina, y digo gastar y no perder, por que el tiempo invertido en salud, nunca será tiempo perdido.-

Yo creo mis conservas, mis básicos, como yo les digo, no he creado ninguna receta mágica, solo quiero el sabor de antes, sabiendo lo que la receta tiene que llevar, e ignorando lo que a día de hoy debería de llevar.-

No invierto miles de horas en la cocina, gracias a la tecnología se facilita mucho el trabajo, mi olla de cocción lenta, hace prácticamente el trabajo, mientra yo realizo el mio.-

Si lo que buscas es algo que no has conseguido… tal vez sea porque tu pereza te lo está impidiendo.-

2 Comentarios

  1. Muy buena reflexión, tengo claro que nada se consigue sin esfuerzo. Pero vivimos en una sociedad rápida, que todo lo quiere para ayer

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