Ingredientes

  • 100 gr. Nata 35% materia grasa.-
  • 100 gr. Eritritol.-
  • 200 gr. Harina de Almendras.-
  • 100 gr. Nueces troceadas.-

Elaboración

  • Calentar en un cazo la nata y el Eritritol.-
  • Llevar a ebullición y dejar reducir un poco a temperatura medio baja.-
  • Retirar del fuego e incorporar el resto de ingredientes.-
  • Poner en el molde , prensar, poner peso encima y refrigerar.-

 

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